2003.11.14

　昨晩は食仲間と餃子の会を（笑）
　具には、愛知県の八丁味噌を隠し味として加え、皮には地元・中華街にある永楽製麺の餃子の皮を使い、それを元料理人の友達が焼き上げる餃子は、そんじょそこらでは食えない味でありますう（＾＾）
　１人あたり２０～３０個、食ってしまいやした（爆）　カァァ～ビールもうまい！