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2005.01.26


キムチ鍋 featuring 蒸し餃子



先日、キムチ鍋をしました。
その時、キムチ鍋に蒸し餃子を入れたら、Guuuー!v 合う合う。

あっ、でも餃子の皮はちゃんとプリップリッと張りを作ってくれる
業務用のしっかりしたヤツがいいですよ。



(こちらは昔に餃子を作ったときの写真ですが・・w)

自分達は、永楽製麺の大判を使ったんですが、
この皮がキムチ鍋の世界と餃子の世界とを
うまーい具合にコラボさせてくれるのであります。(^^)

◎永楽製麺所 - 餃子の皮
  http://www.eirakuseimen.co.jp/store/kawa/ 


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コメント

まえにも書いたけど、キムチなべに入れるキムチは炒めていれるのが本当。

投稿: じろさん | 2005.01.28 11:18

ほぉ ◎◎ φ(。_。*)メモメモ  次やってみます!v

投稿: nohito | 2005.01.28 19:56

おぉ、美味そうですね。
焼き餃子でなくて、いろいろな汁物に餃子を入れても美味しいですよね。
今度チゲ鍋で試してみます。

投稿: 柊龍司 | 2005.01.31 10:36

柊龍司さん>
あっ、確かに鍋ならキムチ鍋じゃなくても
いいかもしれないですね。
すき焼きはヤバいっすかね?w
柊龍司さんのBLOGも楽しませてもらいますう~v

投稿: nohito | 2005.01.31 14:24

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