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ねとらじ仲間に教えてもらったピーマンしらす御飯! 話を聞いた瞬間から、「おっ、ピーマンとしらすって合うかもしれないぞ!」と ビビビっとキていたのですが、いざ作ってみたら、
本当に、(*゜▽゜)ノ ウマヒィ!!!!!!
マジで、合う、合う、ピーマンとしらす。w
色味的にもGuuっすね。
仕上げにはオカカを振りかけ・・。
こりゃ、酒の肴にもいいっすよ!オススメ。 マイレシピに加えました。
nohitoさん、はじめまして!
考えたことのない組み合わせですけど、私にもビビビっとキました。 シラスとピーマンとオカカ、どれも好きな食材です。やってみます。(〃∇〃) ピーマンは生でも軽く茹でても、どちらでもいいのですよね?
投稿: kuu | 2005.03.21 04:13
kuuさん> はじめまして!v そなんですよ、本当に普通にある食材なのに この組み合わせ、マジで気づかんかったです。 相互の苦味がうまい具合にミックスされて とても良いコラボになっております。w オカカの存在もかなり大きいっすね。 あとは、炊きたての美味い白米! これだけで何杯もいけてしまいそうっす。^^
投稿: nohito | 2005.03.21 12:20
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コメント
nohitoさん、はじめまして!
考えたことのない組み合わせですけど、私にもビビビっとキました。
シラスとピーマンとオカカ、どれも好きな食材です。やってみます。(〃∇〃)
ピーマンは生でも軽く茹でても、どちらでもいいのですよね?
投稿: kuu | 2005.03.21 04:13
kuuさん>
はじめまして!v
そなんですよ、本当に普通にある食材なのに
この組み合わせ、マジで気づかんかったです。
相互の苦味がうまい具合にミックスされて
とても良いコラボになっております。w
オカカの存在もかなり大きいっすね。
あとは、炊きたての美味い白米!
これだけで何杯もいけてしまいそうっす。^^
投稿: nohito | 2005.03.21 12:20