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2005.03.21


ピーマンしらす御飯

ねとらじ仲間に教えてもらったピーマンしらす御飯!
話を聞いた瞬間から、「おっ、ピーマンとしらすって合うかもしれないぞ!」と
ビビビっとキていたのですが、いざ作ってみたら、

本当に、(*゜▽゜)ノ ウマヒィ!!!!!!

マジで、合う、合う、ピーマンとしらす。w



色味的にもGuuっすね。



仕上げにはオカカを振りかけ・・。

こりゃ、酒の肴にもいいっすよ!オススメ。
マイレシピに加えました。

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コメント

nohitoさん、はじめまして!

考えたことのない組み合わせですけど、私にもビビビっとキました。
シラスとピーマンとオカカ、どれも好きな食材です。やってみます。(〃∇〃)
ピーマンは生でも軽く茹でても、どちらでもいいのですよね?

投稿: kuu | 2005.03.21 04:13

kuuさん>
はじめまして!v
そなんですよ、本当に普通にある食材なのに
この組み合わせ、マジで気づかんかったです。
相互の苦味がうまい具合にミックスされて
とても良いコラボになっております。w
オカカの存在もかなり大きいっすね。
あとは、炊きたての美味い白米!
これだけで何杯もいけてしまいそうっす。^^

投稿: nohito | 2005.03.21 12:20

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