炒麺 長崎・四海樓
ネット仲間から長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓」の
炒麺セットをもらったよ(゜▽゜)ノ
Ｔさん、ありがとー！（えっ、レポ遅すぎ？ｗ）
ということで、オリジナルブレンドｗで、作ってみました。
おーーー 本場っぽい パリパリ感
とにかく何でも入れてみましたが・・。
シメジ君出しゃばり過ぎ(´∇｀) ｗ
正直、カタやきそば (゜O゜;アッ! 炒麺 ｗ のこと。
今まで食わず嫌いでした。
「あんなベビスターカップラーメンみたいなの食事じゃないっしょ！」って
思っておりました。
がっ、がっ、いざアンカケを乗せて食べてみたら、
ウマーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい
時間が経つとともに、どんどん麺が柔らかくなっていき、
変化していくんですね。
その経過も楽しいし、味もどんどん深くなるし、炒麺、スゴゴ。
あぁぁぁ 佐世保バーガーに続いて、長崎の炒麺も食いにいかなくては・・。
◎中国料理【四海樓】
http://www.vidro.ne.jp/shikairo/
| 固定リンク
コメント
おぉ！！
トロミ加減がいい感じっすよ！セルフッチ！！
９０点あげましょう・・・。
ところで。。お肉は、お肉は。。何肉使ったの？？
長崎は皿うどんの出前が普通にされてまして・・・出前に来るまでに、そのパリパリ麺が柔らかくなって・・・バリうまなんですよね～～♪
で、ウスターソースも付いて来るんだけど。。なぜか、なぜか、、ｵﾛﾅﾐﾝCの茶色のビンに入ってくるんだよぉ～～。
どこのお店も、、それは共通なのよ。。
投稿： thiara☆ | 2005.05.02 11:42
おっ、先生、いい感じっすか？ｖ
きゅ、きゅうじゅってんかあ～~(-゛-;)~
肉はね、鳥のひき肉 ｗｗ
あ～確かに出前だと、ちょうど良い具体で
届くかもしれないね。シェイクもされるしｗ
それにしても、オロナミンＣのビンに
ソースって、うげけげげ 考えただけで苦しくなる。
あの味、大嫌いなんだよね。ｍ
投稿： nohito | 2005.05.02 22:51
ぱりぱり感がたまりません！
時間たってしまうと麺がどろーっとしますが
またこれもいい！
投稿： オーゴンカープ | 2005.11.24 22:09
オーゴンカープさん＞
こんなに時の経過とのコラボが
Guuな食べ物も珍しいですよね 笑
投稿： nohito | 2005.11.24 22:47